Ingredientes: 350 gr de açúcar
125 gr de farinha
3 ovos
75 gr de manteiga
0,5 dl de leite
1 casquinha de limão
Preparação:
Mistura-se a farinha com o açúcar. Acrescenta-se os ovos e a manteiga derretida.
Mexe-se muito bem até todos os ingredientes se envolverem. Por fim mistura-se o leite que foi antes fervido com a casquinha de limão. Unte formas de queques e leve a cozer.
Depois de cozidas polvilhe com canela ou com açúcar em pó.
Eu utilisei a forma que mostro em baixo.
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